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DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

IL PRODOTTO CONFEZIONATO SKIN È UTILIZZABILE COME ANTIPASTO, SECONDO PIATTO O PER ARRICCHIRE PASTA E RISOTTI.

CONFEZIONE

SKIN

PESO

500 G

PESO AL NETTO DELLA GLASSATURA

450 G

TEMPERATURA DI STOCCAGGIO

INFERIORE A -18° C

TEMPERATURA DI TRASPORTO

INFERIORE A -18° C

TEMPO MASSIMO DI CONSERVAZIONE

18 MESI DALLA DATA DI CONFEZIONAMENTO

MODALITÀ DI CONSUMO

PREVIA COTTURA

ETICHETTA

COME DA LEGISLAZIONE ITALIANA VIGENTE SPECIFICANDO: LOTTO DI PRODUZIONE, INGREDIENTI (IN ORDINE PONDERALE DECRESCENTE), SPECIE ITTICHE E PROVENIENZE, DATA DI SCADENZA, PESO NETTO E RESO ALLO SCONGELAMENTO, STABILIMENTO DI PRODUZIONE E CODICE CE, CODICE EAN, VALORI NUTRIZIONALI (QUANDO POSSIBILE), RICETTA CONSIGLIATA, MODALITÀ DI CONSUMO E CONSERVAZIONE.

PREPARAZIONE

SCONGELARE LA CONFEZIONE A TEMPERATURA AMBIENTE O SOTTO L’ACQUA CORRENTE. UNA VOLTA SGOCCIOLATO IL PRODOTTO VA VERSATO IN UN RECIPIENTE PIENO DI FARINA, QUINDI SETACCIATO PER ELIMINARE L’ECCEDENZA DELLA STESSA. METTERE SUL FUOCO UNA TEGLIA CON ABBONDANTE OLIO, UNA VOLTA A TEMPERATURA VERSARE IL PESCE PRECEDENTEMENTE PREPARATO E FRIGGETE FINO ALLA DORATURA. GUARNITE CON DELLE FETTE DI LIMONE E SERVITE CALDO.