DESCRIZIONE DEL PRODOTTO
IL PRODOTTO IQF CONFEZIONATO BULK È UTILIZZABILE PER ANTIPASTI, PASTA CORTA, RISOTTI E SPAGHETTI.
CONFEZIONE
BULK
PESO
5000 G
PESO AL NETTO DELLA GLASSATURA
4000 G
Grado di glassatura del prodotto
20 %
TEMPERATURA DI STOCCAGGIO
INFERIORE A -18° C
TEMPERATURA DI TRASPORTO
INFERIORE A -18° C
TEMPO MASSIMO DI CONSERVAZIONE
18 MESI DALLA DATA DI CONFEZIONAMENTO
MODALITÀ DI CONSUMO
PREVIA COTTURA
ETICHETTA
COME DA LEGISLAZIONE ITALIANA VIGENTE SPECIFICANDO: LOTTO DI PRODUZIONE, INGREDIENTI (IN ORDINE PONDERALE DECRESCENTE), SPECIE ITTICHE E PROVENIENZE, DATA DI SCADENZA, PESO NETTO E RESO ALLO SCONGELAMENTO, STABILIMENTO DI PRODUZIONE E CODICE CE, CODICE EAN, VALORI NUTRIZIONALI (QUANDO POSSIBILE), RICETTA CONSIGLIATA, MODALITU00E0 DI CONSUMO E CONSERVAZIONE.
PREPARAZIONE
VERSATE IL PRODOTTO ANCORA SURGELATO IN UNA PENTOLA IN EBOLLIZIONE CON AROMI (CIPOLLA, LIMONE, PREZZEMOLO, ALLORO, SALE). ATTENDETE CHE IL BOLLORE RIPRENDA, POI SPEGNETE IL FUOCO. SGOCCIOLATE IL TUTTO E VERSATELO SU UN VASSOIO DA PORTATA. CONDITE CON OLIO, MAIONESE, SALE E PEPE A SECONDA DEI GUSTI. BUON APPETITO !!! (LE SPEZIE DI BOLLITURA VANNO SEPARATE PRIMA DI CONDIRE IL PESCE)