DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

IL PRODOTTO IQF CONFEZIONATO BULK È UTILIZZABILE PER ANTIPASTI, PASTA CORTA, RISOTTI E SPAGHETTI.

CONFEZIONE

BULK

PESO

5000 G

PESO AL NETTO DELLA GLASSATURA

4000 G

Grado di glassatura del prodotto

20 %

TEMPERATURA DI STOCCAGGIO

INFERIORE A -18° C

TEMPERATURA DI TRASPORTO

INFERIORE A -18° C

TEMPO MASSIMO DI CONSERVAZIONE

18 MESI DALLA DATA DI CONFEZIONAMENTO

MODALITÀ DI CONSUMO

PREVIA COTTURA

ETICHETTA

COME DA LEGISLAZIONE ITALIANA VIGENTE SPECIFICANDO: LOTTO DI PRODUZIONE, INGREDIENTI (IN ORDINE PONDERALE DECRESCENTE), SPECIE ITTICHE E PROVENIENZE, DATA DI SCADENZA, PESO NETTO E RESO ALLO SCONGELAMENTO, STABILIMENTO DI PRODUZIONE E CODICE CE, CODICE EAN, VALORI NUTRIZIONALI (QUANDO POSSIBILE), RICETTA CONSIGLIATA, MODALITU00E0 DI CONSUMO E CONSERVAZIONE.

PREPARAZIONE

VERSATE IL PRODOTTO ANCORA SURGELATO IN UNA PENTOLA IN EBOLLIZIONE CON AROMI (CIPOLLA, LIMONE, PREZZEMOLO, ALLORO, SALE). ATTENDETE CHE IL BOLLORE RIPRENDA, POI SPEGNETE IL FUOCO. SGOCCIOLATE IL TUTTO E VERSATELO SU UN VASSOIO DA PORTATA. CONDITE CON OLIO, MAIONESE, SALE E PEPE A SECONDA DEI GUSTI. BUON APPETITO !!! (LE SPEZIE DI BOLLITURA VANNO SEPARATE PRIMA DI CONDIRE IL PESCE)