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DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

GAMBERI CONFEZIONATI IN FORMA SKIN UTILIZZABILI PER CONDIRE PASTA, RISO, TAGLIATELLE ALL’UOVO, ETC.

CONFEZIONE

SKIN

PESO

170 G
Peso al peso al netto della glassatura 130G

GRADO DI GLASSATURA DEL PRODOTTO

23%

TEMPERATURA DI STOCCAGGIO

INFERIORE A -18° C

TEMPERATURA DI TRASPORTO

INFERIORE A -18° C

TEMPO MASSIMO DI CONSERVAZIONE

18 MESI DALLA DATA DI CONFEZIONAMENTO

MODALITÀ DI CONSUMO

PREVIA COTTURA

ETICHETTA

COME DA LEGISLAZIONE ITALIANA VIGENTE SPECIFICANDO: LOTTO DI PRODUZIONE, INGREDIENTI (IN ORDINE PONDERALE DECRESCENTE), SPECIE ITTICHE E PROVENIENZE, DATA DI SCADENZA, PESO NETTO E RESO ALLO SCONGELAMENTO, STABILIMENTO DI PRODUZIONE E CODICE CE, CODICE EAN, VALORI NUTRIZIONALI (QUANDO POSSIBILE), RICETTA CONSIGLIATA, MODALITÀ DI CONSUMO E CONSERVAZIONE.

PREPARAZIONE

SCONGELARE LA CONFEZIONE A TEMPERATURA AMBIENTE E SOTTO L’ACQUA CORRENTE. UNA VOLTA SGOCCIOLATO IL PRODOTTO VA VERSATO IN UN RECIPIENTE PIENO DI FARINA, QUINDI SETACCIATO PER ELIMINARE L’ECCEDENZA DELLA STESSA. METTERE SUL FUOCO UNA TEGLIA CON ABBONDANTE OLIO, UNA VOLTA A TEMPERATURA VERSARE IL PESCE PRECEDENTEMENTE PREPARATO E FRIGGERE FINO ALLA DORATURA. GUARNITE CON DELLE FETTE DI LIMONE E SERVITE CALDO