Clicca sopra la foto e ingrandisci
DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

IL PRODOTTO IQF CONFEZIONATO BULK È UTILIZZABILE PER SECONDI PIATTI.

CONFEZIONE

BULK

PESO

5000 G

PESO AL NETTO DELLA GLASSATURA

3850 G

Grado di glassatura del prodotto

23 %

TEMPERATURA DI STOCCAGGIO

INFERIORE A -18° C

TEMPERATURA DI TRASPORTO

INFERIORE A -18° C

TEMPO MASSIMO DI CONSERVAZIONE

18 MESI DALLA DATA DI CONFEZIONAMENTO

MODALITÀ DI CONSUMO

PREVIA COTTURA

ETICHETTA

COME DA LEGISLAZIONE ITALIANA VIGENTE SPECIFICANDO: LOTTO DI PRODUZIONE, INGREDIENTI (IN ORDINE PONDERALE DECRESCENTE), SPECIE ITTICHE E PROVENIENZE, DATA DI SCADENZA, PESO NETTO E RESO ALLO SCONGELAMENTO, STABILIMENTO DI PRODUZIONE E CODICE CE, CODICE EAN, VALORI NUTRIZIONALI (QUANDO POSSIBILE), RICETTA CONSIGLIATA, MODALITU00E0 DI CONSUMO E CONSERVAZIONE.

PREPARAZIONE

SCONGELARE LA CONFEZIONE A TEMPERATURA AMBIENTE E SOTTO LU2019ACQUA CORRENTE. UNA VOLTA SGOCCIOLATO IL PRODOTTO VA VERSATO IN UN RECIPIENTE PIENO DI FARINA, QUINDI SETACCIATO PER ELIMINARE LU2019ECCEDENZA DELLA STESSA. METTERE SUL FUOCO UNA TEGLIA CON ABBONDANTE OLIO, UNA VOLTA A TEMPERATURA VERSARE IL PESCE PRECEDENTEMENTE PREPARATO E FRIGGERE FINO ALLA DORATURA. GUARNITE CON DELLE FETTE DI LIMONE E SERVITE CALDO