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DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

UN PIATTO DI FORTE IMPRONTA MERIDIONALE CHE SA DI MARE E DI CAMPAGNA, CHE RACCHIUDE I SAPORI DELLE VECCHIE TRADIZIONI. SE VIENE RISPETTATA IN PIENO LA PROPRIA COLLOCAZIONE CULINARIA, SPOSANDOLA CON LE ORECCHIETTE PUGLIESI, SI RAGGIUNGE IL MASSIMO DEL GUSTO CHE IL PREPARATO PUÒ DARE.

CONFEZIONE

VASSOIO SKIN

PESO

250 G

TEMPERATURA DI STOCCAGGIO

INFERIORE A -18° C

TEMPERATURA DI TRASPORTO

INFERIORE A -18° C

TEMPO MASSIMO DI CONSERVAZIONE

18 MESI DALLA DATA DI CONFEZIONAMENTO

MODALITÀ DI CONSUMO

PREVIA COTTURA

ETICHETTA

COME DA LEGISLAZIONE ITALIANA VIGENTE SPECIFICANDO: LOTTO DI PRODUZIONE, INGREDIENTI (IN ORDINE PONDERALE DECRESCENTE), SPECIE ITTICHE E PROVENIENZE, DATA DI SCADENZA, PESO NETTO E RESO ALLO SCONGELAMENTO, STABILIMENTO DI PRODUZIONE E CODICE CE, CODICE EAN, VALORI NUTRIZIONALI (QUANDO POSSIBILE), RICETTA CONSIGLIATA, MODALITÀ DI CONSUMO E CONSERVAZIONE.

PREPARAZIONE

SOFFRIGGERE IN UNA PADELLA AMPIA E ANTIADERENTE OLIO D’OLIVA (N°6 CUCCHIAI PER CONFEZIONI DA 500/650G – N°3 CUCCHIAI PER CONFEZIONI DA 250/300G) CON UNO SPICCHIO D’AGLIO TRITATO FINE. B.TALLA DORATURA DELL’AGLIO VERSARE NEL SOFFRITTO IL CONTENUTO DELLA VASCHETTA ANCORA CONGELATO E COPRIRE CON UN COPERCHIO, CUOCERE MESCOLANDO DI TANTO IN TANTO PER EVITARE BRASATURE SUL FONDO. C.T SCOLARE LA PASTA COTTA AL DENTE E VERSARLA NELLA PADELLA DEL SOFFRITTO, SALE E PEPE SECONDO I GUSTI. D.T ELEVARE LA FIAMMA AL MASSIMO FACENDO SALTARE LA PASTA O MESCOLANDO RIPETUTAMENTE IL RISO, AGGIUNGERE SE NECESSARIO UN PO’ D’ACQUA E UN FILO D’OLIO CRUDO. SERVIRE CALDO.