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DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

COCKTAIL DI SPECIALITÀ MARINARE CONFEZIONATE IN FORMA DI LASTRE SONO PARTICOLARMENTE ADATTE PER SPAGHETTI O BUCATINI ETC.

CONFEZIONE

SKIN

PESO

170 G

TEMPERATURA DI STOCCAGGIO

INFERIORE A -18° C

TEMPERATURA DI TRASPORTO

INFERIORE A -18° C

TEMPO MASSIMO DI CONSERVAZIONE

18 MESI DALLA DATA DI CONFEZIONAMENTO

MODALITÀ DI CONSUMO

PREVIA COTTURA

ETICHETTA

COME DA LEGISLAZIONE ITALIANA VIGENTE SPECIFICANDO: LOTTO DI PRODUZIONE, INGREDIENTI (IN ORDINE PONDERALE DECRESCENTE), SPECIE ITTICHE E PROVENIENZE, DATA DI SCADENZA, PESO NETTO E RESO ALLO SCONGELAMENTO, STABILIMENTO DI PRODUZIONE E CODICE CE, CODICE EAN, VALORI NUTRIZIONALI (QUANDO POSSIBILE), RICETTA CONSIGLIATA, MODALITÀ DI CONSUMO E CONSERVAZIONE.

PREPARAZIONE

SOFFRIGGERE IN UN TEGAME OLIO CON UN TRITO DI AGLIO E CIPOLLA TAGLIATO FINE E A PIACERE DEL PEPERONCINO PICCANTE, IL TUTTO PER CIRCA 3 MINUTI. VERSARE IL CONTENUTO DELLA BUSTA ANCORA CONGELATO DIRETTAMENTE NEL SOFFRITTO, FAR DORARE FINO ALLA COMPLETA EVAPORAZIONE DEL BRODO. A) AGGIUNGERE UN CUCCHIAIO DI CONSERVA E 500G DI PELATI, UN BICCHIERE DI BRODO DI PESCE E CUOCERE FINO A CHE LA SALSA NON SARÀ RISTRETTA. B) AGGIUNGERE UN BICCHIERINO DI BRANDY, FAR EVAPORARE, UNIRE DUE BICCHIERI DI BRODO DI PESCE, CUOCERE FINO A CHE IL SOFFRITTO NON SARÀ ADDENSATO. PER ENTRAMBE LE RICETTE A FINE COTTURA UNA MANCIATA DI PREZZEMOLO TRITATO FINO POI FAR SALTARE NELLA PADELLA LA PASTA COTTA NEL FRATTEMPO E ANCORA GRONDANTE DI ACQUA DI BOLLITURA. SERVIRE CALDA. SALE E PEPE A PIACERE.